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Vorsuppe

Hochzeitssuppe mit Eierstich und Butterklößchen

Vorspeisen

Gemischte Antipastiplatte
Tomate-Mozzarella-Platte mit frischem Basilikum
Gegrillte Paprika mit Ruccola & Thunfisch-Frischkäse
Gefüllte Eier mit Kaviar
Gefüllte Pfirsiche mit Geflügelsalat
Carpaccio vom Rinderfilet auf Salatbett

Kalte Platten

Italienische Salami-Schinken-Platte
Käse-Platte
Gehacktes-Platte
Gourmet-Räucherfisch-Platte

Warme Speisen

Grill-Pfanne 7 Teile (Steak „Strindberg“, Spare Rips, Hackklops, Fetaröllchen, gefüllte Champignons, kleine Bratwurst, Hähnchenkeule, Cordon Bleu)
Schweinefilet gefüllt und ungefüllt mit Soße
Zwiebelrostbraten von der Argent. Steakhüfte
Geflügel-Grill-Pfanne
Schwarzbierbraten

  Beilagen

  Kartoffelauflauf
  Kroketten
  Bratkartoffeln
  Gefüllte Kartoffeltaschen mit Frischkäse

  Gemüse

  Gemüsepfanne
  Champignons
  Gefüllte Tomaten mit Reis und Feta überbacken

   
  Salate

  Gurkensalat
  Griechischer Bauernsalat
  Italienische Salatplatte

  Sonstiges

  Gemischter Brot-Brötchen-Korb
  Butterrosen
  

  Dessert

  Obstplatte Fingerfood
  Verschiedene gemischte Desserts im Glas